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以下內容取自：http://blog.yam.com/lemonsheep/category/627173維羅納的檸檬羊
一個很棒的網站，可以進去逛逛，很多資訊哦！
神奇的鹽,神奇的蛋
久違了的"出油靚咸蛋"～ 實在鮮香！^.^
自家製咸蛋, 時間自己控制～保證新鮮b
那個黃, 實在是美呆了:DDDDDDDDDDDDDD
羊用的是市場買的特大雞蛋, 用34天腌成的^^
先用來煲粥試試效果～^^ 美！
再來煮好切半配飯吃
看到出油了吧!？ ^.^
神奇的時間造成的神奇美味！
謝謝各位前輩用心分享的製作心得！^.^ 羊學到了！超開心呢～
造法:
1. 蛋洗淨, 抹乾水份待用
2. 粗鹽, 水 比例 1 : 4 , 煮開待凉
1. + 2. 放入容器密封放通風處(羊是把它放冰箱)
30-35天取出可用
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